こんにちは、ブログへのご訪問ありがとうございます。にじのわファームの井上です。
農薬と化学肥料は使わず、有機栽培で雑穀と野菜を育てています。
へちまタワシをつくりました。
まだ中の種を取り除く作業が残ってますが、きれいにできて嬉しいです。
作り方は、水につける方法、煮る方法、カラカラに枯れた皮を取る方法、と３種類あるので、それぞれ試してみました。
上の写真は水につける方法でできたへちまタワシです。１ヶ月くらい水につけておくのですが、この方法が一番楽できれいにできました。
我が家では、へちまタワシを愛用してます。
油は植物油なので、洗剤を使わなくてもへちまタワシと水だけできれいになります。へちまの酵素が油や汚れを分解してくれるそうです。
来年からへちまタワシも出荷販売する予定です。
たくさん育ててたくさん作ります！！
ここまで読んでくださってありがとうございました。
