こんにちは、
ブログへのご訪問ありがとうございます。
にじのわファームの井上です。
農薬と化学肥料は使わず、
有機栽培で雑穀と野菜を育てています。
子どもも喜んで野菜を食べると好評です ^ ^
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ネットショップ(4~6月上旬まで休止中)
https://nijinowa-farm.shop/
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海老芋が育ってきました。
葉っぱを大きく広げだして
数も増えてきたので
葉かきをするタイミングです。
海老芋は磐田市の特産品で
全国シェア9割のトップクラス。
いわゆる「産地ブランド」です。
それでも高齢化が進み
栽培面積は最盛期より減少、
面積・収量維持のために
JAと行政が活動されています。
昨年JA遠州中央が開催している
海老芋担い手講習会を受講。
今年からJA海老芋生産部会に入りました。
生産部会に入るのは初めてです。
生産部会とは、
同じ作物の生産者の集まりで
・栽培に関する情報共有と技術向上
・肥料や農薬の共同購入
・作物の共同出荷
などを行う組織です。
品目ごとに生産部会があるので
生産部会のない品目は
JAさんを通じた共同出荷ができません。
生産部会に入ると
栽培管理に関する情報が
定期的に入ってくるようになりました。
農薬と化学肥料の情報も入りますが
それは知識として参考にする程度に ^ ^
何かあったら指導員さんに
質問相談することもできます。
海老芋初心者の私としては
とても助かります。
周囲に海老芋を栽培している
先輩農家さんの圃場もあり、
畑を見るだけで参考になります。
こうやって
産地の栽培が守られているだな〜
そんなことを感じています。
がんばって立派な海老芋を育てよう!
それでは
美味しくて立派な作物の収穫を目指して
今日も張り切って農作業に勤しみます!
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◎農薬・化学肥料不使用の有機栽培
◎安心・美味しい・美しい野菜と雑穀
◎子どもが喜んで食べる野菜
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