こんにちは、ブログへのご訪問ありがとうございます。
にじのわファームの井上です。
農薬と化学肥料は使わず、有機栽培で雑穀と野菜を育てています。
子どもも喜んで野菜を食べると好評です ^ ^
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ネットショップ(4~6月上旬まで休止中)
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娘に「お父ちゃんは、
作業最後までやりかたいからって言って、
これで最後、これで最後が続いて、
いつも遅くなるんだよね〜」
と言われました(笑)
子どもの指摘ってするどいですね。
大人のやることをよく観ていています。
あなどれません😓
さて、写真はオクラの苗です。
発芽して一週間ほどなので
まだ子葉の段階です。
もう少ししたら本葉が出て伸びてきます。
今年は五角オクラと丸オクラを
ちょっとだけ栽培します。
昨年は育苗に失敗して、
種まきし直したら遅くて
収穫できる頃には夏が終わっていました。。
反省です。
オクラは収穫が始まると
毎日毎日こまめに収穫しないと
すぐに大きくなって
食べられない硬さとサイズに
なってしまいます。
他の野菜との兼ね合いもあり、
私のキャパでは収穫作業が追いつきません。
そんな理由で栽培は少しだけ、
手が行き届く範囲の株数にします。
栽培しない考えもあったのですが、
野菜は基本的に年1作なので、
今年栽培しないと次に栽培できるのは来年です。
上手に管理して美味しく収穫できた経験を
積んでおきたくて、
少量でも栽培することにしました。
こちらの写真は、
鉢上げしたばかりのきゅうりとズッキーニです。
本葉が1枚出始めています。
こちらもオクラと同じ理由で栽培量は少しです。
美味しく育ってくれるよう、
土づくりからがんばります!
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