こんにちは、ブログへのご訪問ありがとうございます。
にじのわファームの井上です。
農薬と化学肥料は使わず、有機栽培で雑穀と野菜を育てています。

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寒波がやってきていますが
私の住む静岡県遠州地方は雪が降ることもなく、
夜中は氷点下になりますが、日中は暖かいです。
からっ風が吹くと体感温度がめっちゃ寒くなりますが。

ニュースで大雪の地域の様子を見て心配をしています。

さて、写真の人参、
写真ではわかりにくいですが大きいです。
長さが30cm近くあって、
こんなに大きくなるの！と驚いています。

圃場の場所によって大きさが異なりますが、
1月上旬〜中旬までの暖かかったときに
大きくなったんだと思います。

12月に枯れた葉っぱの間から
新しい緑の葉っぱも出てきましたし。

また寒くなって止まると思いますが。

掘り出したとき
大きくて形がいいと気持ちいいです。
反対に小さかったり
又根になっているとがっかりします。

土づくりを改善して、適期適作で栽培すると、
こうして立派な野菜が育ってくれます。
本当に土づくりと適期適作の大切さを実感します。

今季は種まきで失敗したので、
来季は種まきを上手に、
たくさん発芽させたいと思います！

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◎農薬・化学肥料不使用の有機栽培
◎安心・美味しい・美しい野菜と雑穀

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